面，是我每天早上亲手和的。
我的精力有限。
我必须保证，从我手里出去的每一碗面，都是完美的。
这是我对父亲的承诺。
也是我对食客的尊重。
我的规矩，并没有挡住人们的热情。
反而，让我的面馆，更增添了神秘色彩。
来的人，更多了。
我的收入，也水涨船高。
但我依然过着简单的生活。
每天开店，打烊。
闲暇时，就在院子里喝茶，画画。
或者去古镇的河边散步。
有一天。
我收到了供货商老李发来的信息。
他问我最近怎么样。
我告诉他，我很好。
开了一家新店，生意不错。
他为我感到高兴。
聊天的最后。
他犹豫了很久，还是提起了我舅舅。
他说，我舅舅彻底完了。
房子被银行收走了。
舅妈跟他离了婚，带着表哥回了娘家。
他现在无家可归。
听说，在工地上搬砖。
有时候，晚上就睡在桥洞里。
成了老家所有亲戚朋友嘴里的一个笑话。
一个天大的笑话。
我看着那段文字。
心里没有任何感觉。
没有同情，也没有快意。
跟在看一个陌生人的故事。
我回了老李两个字。
“收到。”
然后，我删掉了他的联系方式。
也删掉了所有和过去有关的联系人。
我不想再听到任何关于那个地方，那些人的消息。
我的世界里，从此以后。
只有眼前的小桥流水。
和锅里那碗，滚烫的面。
那天晚上。
打烊后，我一个人坐在院子里。
看着天上的月亮。
我给自己温了一壶酒。
我端起酒杯，洒在地上。
“爸，我做到了。”
“我把我们的店，重新开起来了。”
“这一次，它只属于我们。”
月光如水。
洒在我身上。
也洒在门口那块木牌上。
“陈凡的”。
后面空着的地方。
我好像看到了两个淡淡的字。
“传承”。
我的面馆，成了这座古镇的一个新地标。
很多人来旅游，都会特地来我的丁香巷。
来尝一尝那碗传说中的“神仙面”。
店里的生意，一直很火爆。
但我始终坚持着我的规矩。
每天一百碗，绝不多卖。
钱，我赚得并不少。
但我没有被金钱冲昏头脑。
我把赚来的大部分钱，都用来寻找更好的食材。
我去云南深山，寻找顶级的野生菌菇。
我去四川的古村，学习古法酿造的酱油。
我去内蒙的草原，采购最肥美的羊骨。
每一样食材，我都亲自挑选，亲自品尝。
我把这些最好的东西，都融入了我的那碗汤里。
让它的味道，层次更丰富，底蕴更深厚。
食客们都说。
我的面，一天比一天好吃。
他们不知道。
这背后，是我付出的无数心血和努力。
这天下午。
店里来了一个特殊的客人。
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